Instrumento de medición de la actividad del agua “aW” de primera calidad para la determinación rutinaria diaria de la actividad del agua en los laboratorios de control de calidad y desarrollo de las empresas alimentarias, farmacéuticas y cosméticas. Este instrumento también sirve para la investigación de las causas del deterioro de los productos, los cambios de textura o la rancidez. Una cámara de medición totalmente termostatizada concontrol total de la temperatura ( 0-60°C ) permite llevar a cabo determinaciones con una precisión y repetibilidad extremadamente altas. Cumplimiento total de la norma 21CFR11gracias al registro de auditoría y a la gestión de usuarios. Varios modos de medición, incluido el modo rápido. Estándares de calibración SAL-T reutilizables con reconocimiento automáticomediante etiqueta RFID.